Soul Kitchen gastropub

Calle Caballeros, 13

Al lado de la plaza del Ayuntamiento se encuentra Soul Kitchen. Un gastropub que se sale de lo que estamos acostumbrados en una ciudad como Ávila. Destaca por su gran variedad de vinos, tapas y platos, así como por un ambiente fresco y cargado de energía positiva. Espacio con alma. Soul Kitchen es un proyecto de restauración en el que su equipo manifiesta su forma de ver la vida. Con simpatía y energía positiva. Desayuno-almuerzo, Pescados y mariscos, Cocina del sur de EE. UU., Española/Vasca y Bares de tapas.


En nuestro restaurante podrás encontrar deliciosos platos como por ejemplo: Tapas y primeros como humus con flor de huevo, doritos de pimentón, pan de nueces y trufa cremosa. Ensaladas como Ensalada del Paraíso con salmón ahumado, corazón de palmito, naranja, aguacate y huevas de lampo. Bruschettas como la de nuestra tierra con patatas soul, huevos fritos camperos y jamón. Carnes como la hamburguesa NYC cheese burguer con pan "bun", carne de buey 100 por 100, queso cheddar, lechuga, tomate y pepinillo agridulce o la hamburguesa especial Soul Kitchen con carne de buey, confitura de cebolla y vino tinto, crema queso curado y pesto. Pescados como el salmón a la plancha con gratén de mojo de aguacate y jenjibre.  Y postres como la mouse de chocolate con cubierta de chocolate blanco y sorpresa de fresa o la arena de Brownie sobre crema inglesa aromatizada con cardamomo.